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ワイン通販専門店 リカープラザえちごや メールマガジン☆新着&お買い得ニュース☆

ワイン通販専門店、リカープラザえちごやでこれまで配信したメールマガジンの記録です。

ロバート・パーカー5つ星ネゴシアン、ドミニク・ローランのジュヴレ新ヴィンテージ入荷!

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▼▼ リカープラザえちごや NO.716
亠亠 ☆新着&お買い得ニュース☆
http://www.wine-echigoya.com

ロバート・パーカー5つ星ネゴシアン
ドミニク・ローランのジュヴレ新ヴィンテージ入荷!
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/dominique_gevrey7.html

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ボルゲリ貴族の子孫が造るボルゲリ・ロッソ

●カステッロ・ディ・ボルゲリ ヴァルヴァラ2007
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/varvara07.html

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おはようございます、店長の内田です。
皆さん、地震の影響はいかがですか?
特に東北地方の皆さんは心配です。

当店はおかげさまで
ワインを数本破損しただけで済みました。
皆様のご無事をお祈りいたします。



お知らせしておりましたように今週の水曜日
東麻布にありますファンゴー・バンガロイドにおいて
テスタマッタの生産者、BIBIグラーツ氏来日
プレミアム・ディナー・パーティーに参加してきました。

この模様は店長ブログで公開していますので
興味のあるお客様は御覧下さい。

店長ブログ
http://youchan310.exblog.jp/12251981/


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     イタリアより空輸・直送
 最上級カンパーニャ産モッツアレッラ・チーズ
   締め切りは来週金曜日午前中です
                   
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*予約締切:3月18日(金)午前中まで
  (ページ上の締切は3月17日)

 *日本到着:3月25日(金)
  即日発送26日(土)お届け(配達日数1日地域)

*代金引換決済
 店入れ後、ワイン同梱のお客様は+1日
 (配達日数1日地域で27日)

本場、カンパーニャから空輸で入荷し
そのままお客様のもとへ直送する
日本で一番フレッシュな輸入チーズ!

百聞は一食に如かず!
ぜひ一度お試しを

最上級カンパーニャ産モッツァレッラ・チーズのコーナー
http://www.wine-echigoya.com/hpgen/HPB/entries/53.html

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マークの表示  ●赤ワイン ○白ワイン
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●ドミニク・ローラン
 ジュヴレ・シャンベルタンV.V.2007
赤ワイン フルボディ】
【フランス/ジュヴレ・シャンベルタン 750ml.】

ブルゴーニュ・ファンならずとも
ワインを少々飲んでいるお客様でしたら
ドミニク・ローランの名前は聞いた事があると思います。

店長と同じ1956年生まれ。
パティシエから転身、1970年代後半からワイン業に携わり
ネゴシアン業をスタートしたのが1989年。

ブルゴーニュの老名人達から学んだ
黄金時代のワイン造りを基礎としつつ
独自の醸造方法を確立、実践しています。

そのこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用
(50年以上が基準)

90年代までは新樽200%の男の異名がありましたが
現在は自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり
最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど
近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり
今ではブルゴーニュを代表する地位を確立しています。

ワイナート2007年7月発行のNO.39での特集
「ネゴシアン・ブルゴーニュの新時代」では

『改めてドミニク・ローランが
 ブルゴーニュ最上の生産者であることを確認した』

とコメントされています。


90年代までのドミニク・ローランは
新樽から新樽へワインを移して熟成させていたので
バニラ風味の強い「樽樽しい」感じのワインでした。

現在はマジック・カスクと呼ばれる自作の樽
(ページ下段部分に写真入りで解説しています)
でワインを造るので、樽の特徴よりも
葡萄本来の自然な風味と透明感が表現された
バランスの良いワインとなっています。

ドミニク・ローランの語る2007年は
大変質の良いものと
多くの欠点を持つものとが混在するヴィンテージ。

7月、8月の雨のため
真面目な畑仕事をしたところだけ成功した年。

ドミニク・ローランの買い付ける葡萄は
素晴らしい仕事によって
難しい年に奇跡的ともいえる偉大なワインを誕生させた!


ネゴシアンとして
ロバート・パーカー最高評価の5つ星は
ドミニク・ローランを含めて僅か3件のみ!

最高評価の生産者が造るジュヴレ・シャンベルタン
12本数量限定で4,893円!

●ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン
   ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/dominique_gevrey7.html
希望小売価格:6,825円(税込み)
特別販売価格:4,893円(税込み)


ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネは残り僅か

●ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ
    ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugdlr7.html
希望小売価格:6,825円(税込み)
特別販売価格:5,775円(税込み)


ドミニクとジャンの親子のドメーヌ・ワイン

●ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス
  ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェMCMXXVI 2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/mcmxxvi.html
希望小売価格:4,200円(税込み)
特別販売価格:3,549円(税込み)


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 神の雫登場の人気ドメーヌ
    ミッシェル・ギーヤールのジュヴレ


●ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン
 ヴィエイユ・ヴィーヌ ラ・プラティエール2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/guillard06.html
希望小売価格:5,250円(税込み)
特別販売価格:4,389円(税込み)

●ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン
  プルミエ・クリュ・ポワスノ2001
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/guillard_p01.html
希望小売価格:8,715円(税込み)
特別販売価格:6,993円(税込み)

●ミッシェル・ギーヤール ジュヴレ・シャンベルタン
  プルミエ・クリュ・レ・コルボー2000
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/guillard_c00.html
希望小売価格:8,715円(税込み)
特別販売価格:7,245円(税込み)


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 モダン・ジュヴレの生産者、マルク・ロワ


●マルク・ロワ 
  キュヴェ・アレクサンドリーヌ3本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/alexand3.html
希望小売価格:---円(税込み)
特別販売価格:21,945円(税込み)

●ドメーヌ・マルク・ロワ
  ジュヴレ・シャンベルタン クロ・プリュール2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrmp.html
希望小売価格:---円(税込み)
特別販売価格:8,379円(税込み)

●ドメーヌ・マルク・ロワ
  ジュヴレ・シャンベルタンV.V. 2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugrmv.html
希望小売価格:---円(税込み)
特別販売価格:7,980円(税込み)


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 ブルゴーニュにヴァンサン・ジラルダンあり!

●ヴァンサン・ジラルダン
  シャンボール・ミュジニーV.V. 2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/vgchm06.html
希望小売価格:7,875円(税込み)
特別販売価格:6,300円(税込み)

●ヴァンサン・ジラルダン
  エモーション・ド・テロワール・ルージュ2007
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/emotion_r07.html
希望小売価格:3,360円(税込み)
特別販売価格:2,646円(税込み)


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 おじいちゃんは
  ダニエル・ショパン・グロフィエの兄弟

●ドメーヌ・アンドレ・ショパン
  ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2008
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/chopin_pino08.html
希望小売価格:2,520円(税込み)
特別販売価格:2,079円(税込み)

数量限定送料無料!
●ドメーヌ・アンドレ・ショパン
  ブルゴーニュ・ピノ・ノワール5本セット
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/chopin_pino5.html
希望小売価格:12,600円(税込み)
特別販売価格:9,800円(税込み)

○ドメーヌ・アンドレ・ショパン
  ブルゴーニュ・シャルドネ ラ・トゥレル2006
商品詳細、お買い物はこちらから
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/bugacc.html
希望小売価格:2,940円(税込み)
特別販売価格:2,310円(税込み)


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■あとがき

テスタマッタ・ディナー・パーティー
実に楽しい一時を過ごす事ができました。
ワインの力ってすごいですね!

初対面のお客様でも
ず~っと前からワイン飲んでいる仲間のような
そんな感じにさせてくれるのはワインがあるから。


そのお客様のえらくお気に入りだったのが
トスカーナの最高級ビアンコ『ブジーア』

テスタマッタ2007やテスタマッタのセカンド
グリッリ・デル・テスタマッタ2008よりもお気に入り。

ウサギ肉のパスタや
ラムチョップのメイン・ディッシュまで
すべて通しで『ブジーア』が良いと。

ならば交渉せにゃいけない
と言う事で、以前お年玉セールで販売した
大特価価格で交渉成立!
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/huku_bugia05.html

まもなく入荷しますのでご期待ください。


■クール便配送にご協力下さい

まだ最低気温が氷点下になる地域のお客様は
クール便発送にご協力をお願いいたします。

カートにクール便マークのない商品購入の場合
ページ上部のブルーと白の「クール便」を押して
クール便を購入してからお買い物をしてください。

1配送につき210円が加算されますが
ワイン劣化防止のためにご協力をお願いします。

なお、こちらで判断して
クール便発送にする場合がございます。
ご了承くださいますようお願いいたします。

普通便発送により
ワインが凍結して劣化した場合は
返品を承れませんのでご了承ください。


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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/03/12(土) 09:00:35|
  2. ブルゴーニュ
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